| 科目名 |
小学校教科内容論家庭 |
| クラス |
ｂ |
| 授業の概要 |
小学校家庭科を担当する上で基本的に必要となる内容を、領域毎に構成して授業を行う。 |
| 授業の到達目標 |
1．小学生をとりまく家庭生活の実態や問題点を知る。
2．小学校家庭科指導に必要な基本的知識を身に付ける。
3．自分の生活を見つめ直し,改善を図ることができるようになる。 |
| 授業計画 |
衣生活領域（後藤景子）
１.小学校学習指導要領（家庭）と衣生活領域の内容、衣服の着用目的、衣料用繊維の種類と性質
２.布の構造と種類、繊維製品品質表示、布から衣服へ。衣服の着方
３.基礎縫い実習
４.衣服の手入れと収納
食生活領域（湯川夏子）
５.小学校家庭科食生活領域の内容、食事の意義、5大栄養素の特徴
６.食品の群分け、食品の栄養特性、調理特性
７.献立カードによる献立作成
８.食品の衛生と安全性、食生活領域試験
住生活領域（延原理恵）
９. 小学校学習指導要領（家庭）と住生活領域の内容、住まいと |
| テキスト・参考書及び自学自習についての情報 |
テキスト「私たちの家庭科」 開隆堂
「新しい家庭５・６」 東京書籍
参考書 「被服学概論」 辻井康子・丹羽雅子編著 朝倉書店
「食品成分表」
「私たちの住居学」 中根芳一編著 理工学社
「家族データブック」久武綾子・戒能民江・若尾典子・吉田あけみ著
有斐閣 |
| 授業の形式 |
パワーポイントや配布資料を使用した講義形式で行う（衣生活領域では実習も行なう）。 |
| 評価の方法（評価の配点比率と評価の要点） |
（衣生活領域）レポート40%，作品20%, 出席40%
（食生活領域）試験40%、提出物30%、出席30%
（住生活領域）レポート55％、試験（各回実施）30％、出席15％
（家庭経営領域）レポート60%，出席40% |
| 本授業に関する情報 |
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| その他 |
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