| 科目名 |
小学校教科専門家庭 |
| クラス |
ａ |
| 授業の概要 |
小学校家庭科を担当する上で基本的に必要となる内容を、領域毎に構成して授業を行う。 |
| 授業の到達目標 |
1．小学生をとりまく家庭生活の実態や問題点を知る。
2．小学校家庭科指導に必要な基本的知識を身に付ける。
3．自分の生活を見つめ直し,改善を図ることができるようになる。
|
| 授業計画 |
衣生活領域（後藤景子）
１.小学校学習指導要領（家庭）と衣生活領域の内容、衣服の着用目的、衣料用繊維の種類と性質
２.布の構造と種類、繊維製品品質表示、布から衣服へ
３.基礎縫い実習
４.衣服の着方、衣服の手入れと収納
食生活領域（湯川夏子）
５.小学校家庭科食生活領域の内容、食育について、食事の意義、五大栄養素の役割
６.１食分の献立を作ろう（献立カードによる献立作成）、食品群と食品の分類
７.食品の調理特性（炊飯、みそ、だし）、食品の衛生と安全
８.ごはんとみそ汁の調理（実習）
住生活領域（延原理恵）
９. 小学校学習指導要領（家庭）と住生活領域の内容、住まいと健康
１０.快適な住まい方とその工夫
１１.環境に配慮した住まい方
家庭経営領域（杉井潤子）
１２. 小学校家庭科家庭経営領域の内容、家庭生活と家族・地域
１３. 家庭内外の役割と「仕事」
１４. 生活の質と生活時間
|
| テキスト・参考書及び自学自習についての情報 |
テキスト「私たちの家庭科」 開隆堂
「新しい家庭５・６」 東京書籍
参考書 「被服学概論」 辻井康子・丹羽雅子編著 朝倉書店
「食品成分表」
「私たちの住居学」 中根芳一編著 理工学社
「低年齢少年の生活と意識に関する調査」平成１９年２月 内閣府
|
| 授業の形式 |
パワーポイントや配布資料を使用した講義形式で行う（衣生活領域では実習も行なう）。 |
| 評価の方法（評価の配点比率と評価の要点） |
（衣生活領域）レポート40%，作品20%, 出席40%
（食生活領域）試験40%，提出物30%，出席30%
（住生活領域）レポート55％，試験（各回実施）30％，出席15％
（家庭経営領域）レポート60%，出席40%
|
| 本授業に関する情報 |
幅広い分野を扱うことになるので、各自主体的に学習を深めてほしい。 |
| その他 |
|