| 科目名 |
食物学演習I |
| クラス |
ａ |
| 授業の概要 |
食物分野の雑誌（研究室講読雑誌等）から最近の論文を選択し紹介する。食物関連の英文講読も行う |
| 授業の到達目標 |
1.論文の検索法、解読法を習得する。
2.論文紹介のためのレジュメの作成法、発表法を習得する。
3.食物関連論文の読解力を養う。 |
| 授業計画 |
１．授業の進め方に関するガイダンス、食物関連雑誌の紹介、卒論テーマ選定について
２．論文紹介・英文輪読（１）
３．論文紹介・英文輪読（２）
４．論文紹介・英文輪読（３）
５．論文紹介・英文輪読（４）
６．論文紹介・英文輪読（５）
７．論文紹介・英文輪読（６）
８．論文紹介・英文輪読（７）
９．論文紹介・英文輪読（８）
１０．論文紹介・英文輪読（９）
１１．論文紹介・英文輪読（１０）
１２．論文紹介・英文輪読（１１）
１３．論文紹介・英文輪読（１２）
１４．論文紹介・英文輪読（１３）
１５．卒業研究の進捗状況報告と今後の進め方について |
| テキスト・参考書及び自学自習についての情報 |
随時紹介する。 |
| 授業の形式 |
演習形式で行う。各自がレジュメを作成して配布。 |
| 評価の方法（評価の配点比率と評価の要点） |
発表内容・態度（100％）により評価する。 |
| 本授業に関する情報 |
当研究室で卒業研究を行う４回生対象である。 |
| その他 |
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