科目情報

科目名 農業実習II  クラス −  授業の概要 本学の環境教育実践センター内の圃場、温室において、作物、野菜、花卉を実際に10月から1月の前期の期間に栽培することにより、植物の生長に及ぼす環境要因の影響や植物栽培の知識・技能の基礎を学ぶとともに、植物を栽培する楽しみ、生命の不思議さ、農業の大切さや困難さを体験し、汗を流して勤労する喜びを理解する。また、有機物リサイクルシステムを用いて、作物残渣や生ゴミからの堆肥の作成やその利用による「食の循環」の意義を学ぶ。さらに、バイオマス利活用システムによる木質有機物のエネルギーとしての利用についても実習を通して理解する。  授業の到達目標 1.植物を栽培する活動を通して、農業の意義やその教育カを理解する。 2.さまざまな環境要因の影響下で種々の植物を栽培するための知識・技能の基礎を習得する。  授業計画 回 内容 1 イネの収穫、乾燥、調整、ワラ処理  2 イネの脱穀、カキの収穫、脱渋  3 プリムラ・マラコイデス、サイネリア、パンジーなどの鉢上げ  4 九条ネギの播種、育苗、管理、植えつけ、ピーナッツの収穫  5 サツマイモ収穫、茎葉の粉砕処理、リサイクル堆肥の作成  6 タマネギの苗育苗、植えつけ、追肥、  7 プリムラ・マラコイデス、サイネリアなどの鉢替え、イチゴ苗の植えつけ  8 花壇の設計、ハボタンやパンジー等の草花の植えつけ、管理、コンテナへの植えつけ  9 秋植え球根の植えつけ、管理、水栽培、球根他の繁殖実験  10 春植え球根の掘り上げ、貯蔵、箱詰め、草花の寄せ植え、管理  11 イネワラ加工、モチツキ  12 果樹、樹木の剪定、整枝、寒肥施用  13 温室、ビニールハウスの管理、温室植物の管理  14 播種用培養土の消毒、乾燥肥料の作成、トラクターによる耕うん  15 樹木、果樹剪定枝の粉砕、リサイクル堆肥作成、ペレット状リサイクル堆肥の作成、樹木剪定枝からの木質ペレットの作成、ペレットストーブの運転    テキスト・参考書 必要に応じて資料プリントを配布する。 参考書毛利他著「学校園の栽培便利帳」農山漁村文化協会、向山他者「学校園の観察実験便利帳」農山漁村文化協会、森他監修「応用植物科学栽培実習マニュアル」養賢堂  自学自習についての情報 授業時間以外でも環境教育実践センターに足を運び、植物の生育を観察することが重要である。  授業の形式 実習  評価の方法（評価の配点比率と評価の要点） 授業に１０回以上出席した者を評価の対象にする。 実習への出席・取り組み・活動状況とレポートにより総合的に評価する。  その他（授業アンケートのコメント含む） 本授業の副題、「学校園で役立つ農園芸実習II」